(Remote) Sous Chef

Bahagia Tono Spareparts · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 10.000.000 – Rp 11.000.000 per month

Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Bahagia Tono Spareparts. Dalam peran ini, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Chef utama dalam memimpin tim dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan meningkatkan efisiensi operasional.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan fasilitas yang lengkap. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang profesional dan berdedikasi di Bahagia Tono Spareparts.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Chef utama dalam memimpin tim dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Mengawasi persiapan dan penyajian makanan sesuai dengan standar operasional.

Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok yang cukup.

Memberikan arahan dan pelatihan kepada tim dapur.

Memantau dan memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.

Mengoptimalkan proses operasional untuk meningkatkan efisiensi.

Menangani keluhan pelanggan mengenai makanan dan menyelesaikan masalah dengan cepat.

Melaporkan keputusan dan aktivitas operasional kepada Chef utama.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau makanan dan minuman.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan resep internasional.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memasak berbagai hidangan internasional.</li><li>Kemampuan mengelola stok bahan makanan.</li><li>Kemampuan memantau kualitas makanan.</li><li>Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.</li><li>Kemampuan komunikasi yang baik.</li><li>Kemampuan multitasking dan manajemen waktu.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang